
ちょっとしか(カタ)/愛知県豊田市産ジビエ #トヨジビ
¥700 税込
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◆商品名
ちょっとしか ― 鹿カタ肉スライス(少量パック)
◆セット内容
・鹿カタスライス 135g
◆商品説明
愛知県豊田市の山間地で捕獲した野生の鹿を使用。
「ちょっと鹿持ってきたよ」と取り出せば、場が一気に華やぎます。
BBQや特別な集まりにふさわしい、上質な一品です。
「ちょっとしか(カタ)」は、天然の豊田産鹿カタ肉を少量サイズでお楽しみいただける商品です。
◆鹿カタ肉の特徴
・赤身が多く、濃厚な旨味
・脂肪が少なくヘルシー
・煮込み料理に適している
・薄切りで焼き料理にしても美味しい
◆お召し上がり方
・冷蔵庫でゆっくり自然解凍してから調理してください。
・シンプルに塩・胡椒で味付けすれば、野生肉本来の風味が楽しめます。
・バーベキューソースやハーブソルトでアレンジしても◎。
◆おすすめポイント
・少量だから初めての方でも気軽に試せる
・BBQやキャンプで“ちょっと特別な一皿”に
・クセが少なく食べやすい
◆こんなシーンにおすすめ
・仲間とのBBQでサプライズ食材として
・お酒に合わせる一品料理に
・日常の食卓で「少しだけ鹿肉を」楽しみたいときに
まずは“ちょっとしか”シリーズから、鹿肉の美味しさを体験してみてください。
【原材料名】鹿肉
【内容量】鹿カタスライス135g
【産地】日本(愛知県豊田市産)
【製造者】株式会社 山恵 愛知県豊田市新盛町菅田20番地1 (0565)98-0836
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